Šolski center Nova Gorica

Nova Gorica

Hortikulturni tehnik

Slovenski

4

I-VET

Formalno

Vrtnarski tehnik je usposobljen za načrtovanje, vodenje, organiziranje in spodbujanje vrtnarskega dela. Usposabljanje združuje teoretično in praktično znanje o pridelavi rastlin, urejanju krajine, oblikovanju poslovnih in stanovanjskih prostorov s cvetjem itd. Urejeni parki, nasadi in vrtovi, ki navdušujejo in sproščajo, so prav tako delo usposobljenih vrtnarskih tehnikov. Vrtnarski tehniki so zaposleni v drevesnicah, cvetličarnah, rastlinjakih, sadovnjakih, drevesnicah, arboretumih, botaničnih vrtovih, podjetjih za urejanje okolice itd.

hortikultura, tehnik, poslovanje

/

Poklicna matura

2022-09-01

2 leti

podjetniške spretnosti, hortikulturne spretnosti, poslovanje

cvetličarstvo in vrtnarstvo

Programa se lahko udeleži vsak, ki je končal program srednjega poklicnega izobraževanja in pridobil enega od naslednjih nazivov: vrtnar, cvetličar.

Imetnik spričevala je usposobljen za: načrtovati poslovne dejavnosti v vrtnarski proizvodnji ob upoštevanju načel trajnostnega razvoja; pripravi preprost poslovni načrt za področje vrtnarstva in pripravi kalkulacij; zagotavljanje ustreznih pogojev za pridelavo zelenjave, okrasnega zelja in dreves, njihovo razmnoževanje in gojenje; varno ravnati s škodljivimi in nevarnimi snovmi ter z odpadki vrtnarskih proizvodov; uporabljati sodobne trženjske pristope ter tržiti vrtnarske proizvode in storitve; ohranjati naravne dobrine in kulturno dediščino; varovati in racionalno uporabljati naravne vire energije in surovin; delati samostojno, natančno in odgovorno; sodelovati v skupini, ustno in pisno komunicirati s sodelavci, strokovnjaki in strankami ter uporabljati temeljno strokovno vrtnarsko terminologijo; komunicirati s sodelavci, strankami in drugimi pri organizaciji dela in izvajanju posameznih nalog ter reševanju problemov; uporabljati sodobno informacijsko in komunikacijsko tehnologijo za komuniciranje, načrtovanje in organiziranje, izvajanje gospodarskega dela in delovnih postopkov na področju dela; Izbirno: Pridelovanje okrasnih rastlin gojiti, obdelovati in varovati okrasne kapusnice in drevesa, ki rastejo na prostem in v zavarovanem prostoru, pri čemer upošteva načela varovanja zdravja in okolja ter jih zna izvajati; Osnove krajinskega oblikovanja pripraviti tla, postaviti vnaprej pripravljene elemente, zasaditi, obdelovati in vzdrževati zelene površine; Logistika v vrtnarstvu uporabiti temeljna znanja logistike pri načrtovanju in izvajanju pretoka materiala, storitev, informacij in finančnih sredstev od dobavitelja do uporabnika v vrtnarstvu; Posebno varstvo rastlin prepoznati povzročitelje, ki povzročajo bolezenske znake in škodo na okrasnih kapusnicah, vrtninah, drevesih, sadnem drevju in jagodičevju, izbrati ustrezen ukrep in izvesti zaščitne ukrepe; Osnove hortikulturnega oblikovanja oblikovati preprosto zamisel, skico, skice in načrt vrtnarskih elementov v prostoru; Trženje in promocija slovenskih izdelkov in storitev tržiti in promovirati slovenske izdelke in storitve; Oblikovanje in urejanje krajine z rastlinami oblikovanje in urejanje krajine z uporabo rastlin; Oblikovanje bivalnega in poslovnega okolja z rastlinami oblikovanje stanovanjskega in poslovnega okolja z uporabo rož; Oblikovanje in urejanje naravnih in urbanih krajin oblikovanje in urejanje naravnih, kulturnih in urbanih krajin; Tehnologija in vrtnarstvo izvaja tehnološke postopke pridelave zelenjave, zelišč in sadnega drevja. Poleg tega je imetnik spričevala svoje ključne poklicne spretnosti in kompetence nadgradil tudi s ključnimi splošnimi znanji in spretnostmi v skladu z nacionalnimi standardi.