Biotehniška šola Rakičan

Murska Sobota

Hortikulturni tehnik

Slovenski

4

I-VET

Formalno

Vrtnarski tehnik je usposobljen za načrtovanje, vodenje, organiziranje in spodbujanje vrtnarskega dela. Izobraževanje združuje teoretično in praktično znanje o pridelavi rastlin, urejanju krajine, oblikovanju poslovnih in stanovanjskih prostorov s cvetjem itd. Urejeni parki, nasadi in vrtovi, ki navdušujejo in sproščajo, so prav tako delo usposobljenih vrtnarskih tehnikov. Vrtnarski tehniki so zaposleni v drevesnicah, cvetličarnah, rastlinjakih, sadovnjakih, arboretumih, botaničnih vrtovih, podjetjih za urejanje okolice itd.

Hortikultura, poslovanje

/

Poklicna matura

2022-09-01

4 leta

podjetniška znanja, vrtnarstvo, skrb za rastline, poslovna znanja

cvetličarstvo in vrtnarstvo

Osnovnošolsko izobraževanje ali nižja poklicna izobrazba

Imetniki spričevala bodo znali: načrtovati poslovne dejavnosti v vrtnarski proizvodnji ob upoštevanju načel trajnostnega razvoja, izdelati enostaven poslovni načrt za vrtnarsko podjetje in opraviti izračune, določiti pogoje za pridelavo zelenjave, okrasnih zelnatih rastlin in dreves ter za njihovo razmnoževanje in nego, varno ravnati s škodljivimi in nevarnimi snovmi ter vrtnarskimi odpadki, uporabljati sodobne trženjske pristope ter tržiti vrtnarske proizvode in storitve, ohranjati naravne dobrine in kulturno dediščino, varovati in racionalno uporabljati naravne vire energije in surovine, samostojno, natančno in odgovorno opravljati delo, sodelovati v skupini ter pisno in ustno komunicirati s sodelavci, strokovnjaki in strankami ter uporabljati osnovno strokovno terminologijo na področju vrtnarstva, komunicirati s sodelavci, strankami in drugimi pri organizaciji dela, izvajanju določenih nalog in reševanju problemov, uporabljati sodobno informacijsko in komunikacijsko tehnologijo za sporazumevanje ter načrtovanje in organiziranje stroškovno učinkovitega dela in delovnih postopkov na strokovnem področju, pridelovati, negovati in varovati okrasne zelnate rastline in drevesa na prostem in v zaščitenem prostoru ob upoštevanju načel varovanja zdravja in okolja ter poznati njihovo uporabo, pripraviti teren, postaviti zgrajene elemente ter zasaditi, oskrbovati in vzdrževati zelene površine, uporabiti osnovno znanje logistike pri načrtovanju in izvajanju pretoka materiala, storitev, informacij in financ od dobavitelja do potrošnika v vrtnarstvu, prepoznati vzroke za znake bolezni in poškodb na okrasnih zelnatih rastlinah, vrtninah, drevesih, sadnem drevju in jagodičevju, da bi izbrali ustrezne ukrepe in zagotovili zaščito, oblikovati preproste koncepte, skice, prostorske risbe in načrte vrtnarskih elementov v prostoru, tržiti in promovirati slovenske izdelke in storitve, Izbirni predmet: oblikovanje in urejanje okolja z rastlinami, oblikovanje stanovanjskih in poslovnih prostorov s cvetjem, oblikovanje in urejanje naravne, kulturne in urbane krajine, izvajanje tehnoloških postopkov za pridelavo zelenjave, zelišč in sadnega drevja. Ključna poklicna znanja in zmožnosti imetniki spričevala dopolnijo s ključnimi splošnimi znanji v skladu z nacionalnimi standardi.