Kmetijsko gozdarski zavod Maribor
Lokacija
Ljubljana
Ime izobraževalnega programa
Delavnica sušenja sadja
Jezik
Slovenski
EQF level
/
I-VET / C-VET
C-VET
Modalnost
Neformalno
Kratek povzetek
S temi zdravimi recepti in tehnikami boste natančno vedeli, katere sestavine uživate in s katerimi hranite svojo družino. Izognite se umetnim dodatkom in/ali ceni dehidriranih živil in konzerv, ki jih kupite v trgovini, tako da se naučite, kako iz svežih sestavin pripraviti svoje izdelke. Sušeno sadje je okusen in zdrav prigrizek tako za otroke kot odrasle.
Ključne besede/teme
sušenje sadja, uporaba suhega sadja, skladiščenje
Stroški
/
Certificiranje
/
Začetni datum
oktober
Trajanje
Nabor ključnih veščin
Spretnosti predelave in skladiščenja sadja
Kategorija
sadjarstvo in vinogradništvo
Vstopni pogoji
/
Učni izidi
Spoznali bodo, zakaj sušimo sadje, katere vrste sadja lahko sušimo in kako jih sušimo, kako shranjujemo suho sadje in kako ga uporabljamo.