Divji vrt

Maribor

Usposabljanje o zeliščih

Slovenski

/

C-VET

Neformalno

Uvod v tečaj. Osnove botanične sistematike ter zgradba in oblika rastlin. Določanje nabranih rastlin do vrste, delo z Malo floro Slovenije, herbarizacija. Prehrana divjih rastlin v vsakdanjem življenju. Najpomembnejše spomladanske, poletne in jesenske užitne vrste. Splošni napotki za nabiranje, sušenje, shranjevanje in uporabo zdravilnih rastlin. Naše zdravilne divje rastline: učinkovine in uporaba (domača lekarna). Priprava in degustacija različnih čajev. Praktični del - izdelava pripravkov (tinktura, olje, mazilo, kozmetični pripravki). Terenska nabiralna ekskurzija za spoznavanje užitnih, zdravilnih in strupenih rastlin za udeležence tečaja in njihove družinske člane ob Cerkniškem jezeru. Divje kosilo v naravi. Prva pomoč pri zastrupitvah z rastlinami. Zaključek tečaja in podelitev potrdil o opravljenem tečaju.

usposabljanje, zeliščar,

365

/

n/a

30 ur

veščine prepoznavanja in uporabe zelišč ter predelave

zeliščarstvo

 /

Kandidati se bodo naučil prepoznati zelišča, razumeti namen posameznih delov zelišč, znati izbratio sezono nabiranja ter predelati zelišča v različne izdelke.