Na Biotehniškem centru Naklo, je med 17. in 20. novembrom potekal projektni teden, povezan s cilji trajnostnega razvoja (SDGs) Agende 2030. Dijaki štirih razredov poklicno-tehniških programov so razvili 19 inovativnih poslovnih idej, povezanih z večnamensko rabo kmetijskih površin, krožnim izkoriščanjem virov ter zdravo lokalno prehrano, pri čemer so jim pomagali strokovnjaki iz Fakultete za organizacijske vede in iz RAST-a. Najbolje ocenjene ekipe so se uvrstile v kmetijsko-podjetniški inkubator AgriNext, kjer bodo svoje ideje nadgradile do prototipa in tržnega načrta ter se potegovale za študijski obisk v Cordobi v Španiji.

Na Biotehniškem centru Naklo je med 17. in 20. novembrom potekal projektni teden, v okviru katerega so dijaki raziskovali, kako lahko podjetništvo povežemo z večnamenskim kmetijstvom.

Sodelovali so dijaki tretjih letnikov iz štirih razredov poklicno-tehniških programov. V skupinah so razvijali poslovne ideje, povezane z večnamensko rabo kmetijskih zemljišč, krožno rabo virov ter zdravo, lokalno hrano.

Pri delu so jih spremljali zunanji strokovnjaki s področja podjetništva in organizacijskih ved:
Fakulteta za organizacijske vede (dr. Gregor Lenart, dr. Marjeta Marolt, dr. Doroteja Vidmar, Nika Dobrovoljec) in RAST (dr. Tanja Sedej). Skupaj z mentorji z BC Naklo so dijakom pomagali oblikovati poslovne modele in pripraviti kratke podjetniške predstavitve (pitche).

Dijaki so ustvarili 19 poslovnih idej, od katerih so jih 17 predstavili komisiji v obliki pitcha. Na podlagi vnaprej določenih kriterijev je komisija izbrala najvišje ocenjene ideje:

1. Sirotkin sladoled
2. Catering iz divje hrane
3. ReFruir Protein
3. MilkyPack
3. Župca – soup2go

Te ekipe so se uvrstile v kmetijsko-podjetniški inkubator AgriNext, kjer bodo svoje ideje še naprej razvijale – od prve zasnove do prototipa in tržnega načrta.

Pomembno je, da uvrstitev med najboljše ekipe pomeni le predizbor. Obisk v Španiji (Córdoba) bo ponujen samo tistim skupinam, ki bodo uspešno zaključile celoten inkubacijski proces. Projektni teden je bil tako šele prvi korak na njihovi podjetniški poti.