Srednja gospodarska škola Križevci

Location
Križevci
Naziv obrazovnog programa
Stočar/Stočarka
Jezik
hrvatski
EQF razina
4
I-VET / C-VET
I-VET
Modalitet
Formalni
Kratki sažetak
Stočari uzgajaju i njeguju sve vrste životinja i proizvode različite stočarske proizvode.
Ključne riječi/teme
Stoka, poljoprivreda, proizvodnja
Cijena
Financira se iz državnog proračuna i besplatno je za učenike EGP-a do 17 godina
Certifikacija
Svjedodžba o završnom radu
Trajanje
3 godine
ECTS kreditni bodovi
ECTS 180
Skup ključnih vještina
Osobe koje se žele baviti poslom stočara trebaju biti dobra tjelesnog zdravlja, fizički izdržljive i snažne. Preosjetljivost na mirise znači ozbiljnu poteškoću u radu stočara koji vodi računa o higijeni životinja. Pažljivo rukovanje alatom i brižljiv odnos prema životinjama važni su kako bi se smanjio rizik od ozljeđivanja. Ljubav prema životinjama pridonosi zadovoljstvu u radu i uspješnom obavljanju posla.
Kategorija
Stočarstvo
Uvjeti za ulazak
Završena osnovna škola
Ishodi učenja
Stočari uzgajaju i njeguju sve vrste životinja i proizvode različite stočarske proizvode. Oni proizvode i nabavljaju krmiva te hrane, tove i rasplođuju životinje. Pripremaju životinje i za tržište, dresiraju ih, održavaju gospodarske zgrade, strojeve i opremu, brinu se o higijeni životinja i njihovih nastamba. Osim toga, proizvode, skladište i odašilju na tržište stočarske proizvode (npr. meso, mlijeko, jaja, med, vunu, perje, krzno). Stočari uzgajaju i timare konje, goveda, svinje, ovce, koze, pse i mačke. Uzgajaju domaću perad, poput pilića, kokoši, pataka, gusaka i purana. Uzgajaju, razmnožavaju i njeguju životinje i u životinjskim rezervatima, stajama, zoološkim vrtovima, cirkusima, istraživačkim ustanovama, životinjskim staništima i uzgajalištima divljači. Na njihovoj su brizi životinje poput fazana, prepelica, nojeva, papiga, divljih krznaša (zečevi, činčile), sve vrste životinja u zoološkim vrtovima, pčele i životinje za laboratorijska ispitivanja (zamorci, kunići). U svom poslu stočari se služe sredstvima za održavanje higijene životinja (npr. četke, lopate, voda, deterdženti i dezinficijensi), uređajima za proizvodnju krmiva i gnojiva, strojevima za hranjenje, pojenje, mužnju i reprodukciju te strojevima poput inkubatora, grijalica, ventilatora i vage. Za ispitivanje kvalitete stočarskih proizvoda služe se dodatnim pomagalima, kao npr. milkotestovima, epruvetama i mikroskopima. Poslovi stočara mogu uključivati i nadzor nekvalificiranih radnika te sudjelovanje u planiranju i organizaciji uzgoja životinja i proizvodnje stočarskih proizvoda.