Srednja škola "Arboretum opeka"

Marčan

Cvjećar/Cvjećarka

hrvatski

4

I-VET

Formalni

Cvjećar nabavlja, oblikuje, aranžira i prodaje sve vrste cvijeća.

Dekoracija, cvijeće, cvjećar

Financira se iz državnog proračuna i besplatno je za učenike EGP-a do 17 godina

Svjedodžba o završnom radu

3 godine

ECTS 180

Cvjećar mora poznavati karakteristike cvjećarske proizvodnje, u svijetu i kod nas. Nadalje, mora poznavati vrste ukrasnog bilja, uvjete njihova uzgoja te način održavanja i skladištenja lukovica i povijuša (puzavica). Cvjećar također mora raspolagati znanjem o prostornim i klimatskim uvjetima uzgoja cvijeća (rasadnici, klijališta, plastenici, staklenici, otvorene površine) te poznavati uzgojne mjere i zahvate u cvjećarstvu. Potrebna su i znanja o vrstama cvijeća (jednogodišnje, dvogodišnje, trajnice), načinima sušenja i prepariranja cvijeća i trava, elementima oblikovanja cvjetnih aranžmana, nadalje znanja o tehničkim pomagalima i dekorativnim dodacima pri aranžiranju te njezi i održavanju cvjetnih aranžmana, rezanog cvijeća i lončanica. Cvjećar mora biti kreativan i imati smisao za lijepo. Treba biti strpljiv, ljubazan i komunikativan. Također mora imati dobar vid, sposobnost razlikovanja boja i svjetlina te mogućnosti njihova skladnog kombiniranja. Treba imati dobru spretnost ruku i prstiju. Cvjećar treba pažljivo pratiti trendove aranžiranja i otkrivati nove mogućnosti izražavanja cvijećem.

Cvjećarstvo i vrtlarstvo

Završena osnovna škola; Liječnička svjedodžba specijalista medicine rada 

Zadaća cvjećara je i stručna opskrba lončanicama i rezanim cvijećem. U poslove cvjećara ubrajaju se i priprema supstrata za sjetvu (pikiranje i uzgoj jednogodišnjeg i dvogodišnjeg cvijeća) te svakodnevna briga o uzgoju cvijeća i ukrasnog bilja do trenutka prodaje. Cvjećar također, pruža i savjete kupcima o uzgoju i održavanju ukrasnog bilja i cvijeća (zalijevanje, rezanje, potrebna količina svjetla, prskanje, dohranjivanje i sl.).Cvjećar izrađuje cvjetne aranžmane, bukete i vijence po narudžbi ili za neposrednu prodaju, koristeći se pri tome elementima oblikovanja cvjetnog aranžmana, tehničkim pomagalima i dekorativnim dodacima.