Pučko otvoreno učilište Knin
Location
Knin
Naziv obrazovnog programa
Mljekar-Sirar
Jezik
hrvatski
EQF razina
Not Defined
I-VET / C-VET
C-VET
Modalitet
Neformalni
Kratki sažetak
Mljekar - sirar se bavi preuzimanjem, preradom, pakiranjem, skladištenjem i prodajom mlijeka i mliječnih proizvoda.
Ključne riječi/teme
Mlijeko, sir, proizvodnja
Cijena
Nema podataka
Certifikacija
Uvjerenje o osposobljavanju
Trajanje
120 sati
ECTS kreditni bodovi
Not defined
Skup ključnih vještina
Proizvodnja mlijeka, proizvodnja sira, higijensko održavanje opreme i procesa
Kategorija
Prehrambena proizvodnja i prerada
Uvjeti za ulazak
Završena osnovna škola, navršenih najmanje 15 godina života, zdravstvene i psihofizičke sposobnosti
Ishodi učenja
/