CENTAR ZA KULTURU I CIJELOŽIVOTNO OBRAZOVANJE ZLATNA VRATA
Location
Split
Naziv obrazovnog programa
Maslinar
Jezik
hrvatski
EQF razina
Not Defined
I-VET / C-VET
C-VET
Modalitet
Neformalni
Kratki sažetak
Nastavni plan i program uključuje: uzgoj maslina, proizvodnju maslinovog ulja, kvalitetu maslinovog ulja, zaštitu na radu i prvu pomoć, praktičnu nastavu.
Ključne riječi/teme
Poljoprivrednik, maslinar, masline
Cijena
EUR 397.90 + EUR 39.82 exam
Certifikacija
Upis u radnu knjižicu, uvjerenje o položenom ispitu
Trajanje
190 sati
ECTS kreditni bodovi
Not defined
Skup ključnih vještina
Vlastiti uzgoj i plasman maslina na tržištu
Kategorija
Voćarstvo i vinogradarstvo
Uvjeti za ulazak
Završena srednja škola, navršenih 18 godina, lječničko uvjerenje
Ishodi učenja
Primijeniti odgovarajuće postupke u uzgoju maslina, razlikovati, odabrati i koristiti odgovarajuće postupke u berbi i preradi maslina u ulje, prepoznati svojstva ploda masline i prilagoditi uvjete proizvodnog procesa prerade maslina te svojstva i kvalitetu maslinovog ulja na osnovu kemijskih i senzorskih osobina, itd.