IRFAP: Servicios de mejora de la agricultura y pesca
Ubicación
Ibiza
Nombre del programa educativo
Curso: Nuevo en el etiquetado de derivados de pan, pasteles y harina
Idioma
Español/catalán
Nivel EQF
4
I-VET / C-VET
C-vet
Modalidad
Formal
Resumen breve
Conozca la base del polvo de trigo de calidad:
1. Casos Pràctics d’Applicació d’Etiquetatge de la Nova Norma de Qualitat del PA.
2. Etiquetatge Obligatori del PA, Pastisseria I Altres Derivats de Farina
3. Etiquetatge Facultatiu del PA, Pastisseria I Altres Derivats de Farina (Declaraciones Nutricionales I de propietats Saludables).
4. Casos Pràctics
Palabras clave/Temas
Agricultura técnica y veterinaria en el sector agroalimentario
Costo
Gratis
Certificación
Certificado de finalización de la capacitación
Fecha de inicio
8 I 9 de Novembre de 2022
Duración
8 horas
Conjunto de habilidades clave
Curso: Novedades en etiquetado de pan, bollería y derivados de la harina
Categoría
producción y procesamiento de alimentos
Condiciones de entrada
Técnicos y personal de empresas dedicadas a la producción, preparación y distribución de pan, pasteles y otros derivados de harina
Resultados de aprendizaje
No definido