Centro de Formación Cárnico (Educarne)
Ubicación
Capital de Madrid
Nombre del programa educativo
corte de cerdo
Idioma
Español
Nivel EQF
3
I-VET / C-VET
C-vet
Modalidad
Informal
Resumen breve
Llevar a las operaciones de corte y desechado de carcasa. Obtención de conocimientos en carnicería, preparación de productos y delicatessen. Evalúe las etiquetas de precio de los diferentes cuartos o recortes.
Palabras clave/Temas
corte de cerdo
Costo
gratis
Contacto
Certificación
Certificado de finalización de la capacitación
Fecha de inicio
desconocido
Duración
35 horas
Conjunto de habilidades clave
Llevar a las operaciones de corte y desechado de carcasa. Obtención de conocimientos en carnicería, preparación de productos y delicatessen. Evalúe las etiquetas de precio de los diferentes cuartos o recortes.
Categoría
la cría de animales
Condiciones de entrada
Sin condiciones
Resultados de aprendizaje
No definido